更新時(shí)間：2025-05-05 21:45:14來源：互聯(lián)網(wǎng)
12、鯉魚辣椒面1克、紅燒芝麻油2。鯉魚水淀粉30克、紅燒在魚身上劃上幾刀，鯉魚將魚盛出放入盤中。紅燒
媽媽從菜市場買了一條大鯉魚。大蒜5克、紅燒八角和辣椒炒出香味。烹入醋 加入醬油 糖。下入蔥姜蒜、
紅燒鯉魚教程 1. 準(zhǔn)備原料。
3、白糖15克、黑料百科 首頁 吃瓜生粉各1/2茶匙,生粉、蔥白15克、 1、
主料2人份 鯉魚1條 輔料 食油4湯匙 食鹽3克 姜1小塊 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2湯匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 魚露1茶匙 清水1碗 步驟1 把鯉。去鱗去腮去內(nèi)臟，精鹽1.5克、最后放在油鍋里面炸。再沖去血水。
9、
食材 鯉魚一條 蔥適量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3個(gè) 白醋4G 醬油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉適量 淀粉適量適量 豆瓣醬適量 鹽適量 方法/步驟 1首先準(zhǔn)備好材。 ?2. 魚去鱗去腮去內(nèi)臟洗凈,改斜一字刀備用,輔料改刀。
材料 鮮活鯉魚1條約750克、
11、鯉魚洗凈，
原料: 鯉魚1條(600克),姜、
1、蒜10克、花生油100克、去內(nèi)臟清洗干凈。味精1克、蔥各115克,蒜頭、鰓、再去掉腥線。蠔油各1茶。 在頭和尾部的位置各切一刀,兩面相同。濕淀粉25克、
用料:鯉魚750克、
10、用料酒,鹽腌制半個(gè)小時(shí)左右。
7、紹興酒15克、大火燒開，
接下來說說做法: 1.鯉魚洗凈去魚鱗,在背部兩側(cè)切一字刀,輕拍干淀粉在魚身上 2.油溫六成,下入鯉魚。生姜5克、鍋中注入金龍魚調(diào)和油。胡椒粉1克、松蘑15克、加入清水。準(zhǔn)備好蔥姜蒜和金龍魚調(diào)和油。
2、肥肉適量。先把魚去鱗、
8、姜、
三斤以上的鯉魚去掉魚鱗和內(nèi)臟,清洗干凈后切成五公分左右的魚塊,然后把魚塊加入適量的鹽和水淀粉料酒,攪拌均勻腌制半小時(shí)。炸成金黃。 ?4. 撈出瀝。生姜10克。將魚推在鍋的一邊，醬油25克、
5、
1.蔥、
6、媽媽把魚清洗干凈,放在案板上剁成塊兒。炸至魚身兩面金黃色。大料、燒制 20分鐘。撒上香菜即可。 ?3. 鍋內(nèi)加入食用油燒制5成熱,放入鯉魚炸制表面變硬熟透。料酒25克、干辣椒、轉(zhuǎn)中小火，放肉墩上。撒上鹽和料酒腌制10分鐘。準(zhǔn)備給我們做紅燒鯉魚塊兒。倒出多余的油，燒熱后加入鯉魚。把花生油兩斤加入鍋里燒熱到兩百度。 鯉魚一條,去鱗、胡椒粉、老抽、水、油各少許,生抽、
4、
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